RISTORANTE IN RISTRUTTURAZIONE

Menù della Settimana

Antipasti:

Tartaredi Manzo €15,00

Varianti: tuorlo d'uovo,capperi, filettidi acciughe, maionese a senape BEEF tartare (Variants: eggyolk,

capers, anchovy filets, mayonnaise ar mustard)

Antipasto 4 ‘’C ’’ coccole, crudo, coppa, crescenza €12,00

Cocktail di code di gamberi in salsa di avocado €12,00

Bastoncini di polenta col ragu’ di cinghiale €12.00

Primi piatti:

Pappardelle al ragù di cinghiale €12,00

Pappardelle with wild boar ragout

Taglioino al tartufo bianchetto €5,00

Tgliolino with Bianchetto truffle

Secondi piatti:

Tagliata di Maialinocon olio al rosmarino pomodorini e grana €15,00

Sliced Porkwith Rosemary Oil, Cherry Tomatoes and Parmesan

MISTO PORCELLINO con salsiccia, castoleccio, fegatello, scamerita alla bracee sformatino di verdure.

MIXED PIG withsausage,rib, liver, grilledscamerita and vegetableflan € 16,00

Tagliata di Manzo al Tartufo Bianchetto € 22,00

Sliced Cinta suckling pig in a pistachio cruston a bed ofpotato purce € 22,00

Donzelline fritte €8.00

Pasta della pizza fritta

CarciofiFreschi fritti in pastella €10.00

Fresh artichokes friedin batter (1)

Fiori di zucca Freschi delle colline friti in pastella

Fresh courgette flowersfrom the hillsfried in batter €10.00

POLENTA FRITTA €8.00

...da Michele

La nostra missione è quella di fornire cibo di qualità e genuino a tutti coloro che desiderano coniugare un ambiente divertente e piacevole a piatti creati da mani esperte, per vivere un'esperienza culinaria tipicamente Toscana.

Tutto veramente eccellente!!!

Tutto ottimo e pensare che ci siamo fermati per caso sentendo dall'auto il buon odore di carne grigliata. Tutto molto buono e la fiorentina tra le migliori che io abbia mai mangiato. Gli antipasti buoni anche se il prosciutto crudo leggermente secco ma le bruschette e la pastella fritta molto saporita. Abbiamo anche gustato i pici con salsiccia molto buoni. I dolci poi una bontà unica, tiramisù e cantucci con vin santo

Tutto veramente eccellente!!!

Tutto ottimo e pensare che ci siamo fermati per caso sentendo dall'auto il buon odore di carne grigliata. Tutto molto buono e la fiorentina tra le migliori che io abbia mai mangiato. Gli antipasti buoni anche se il prosciutto crudo leggermente secco ma le bruschette e la pastella fritta molto saporita. Abbiamo anche gustato i pici con salsiccia molto buoni. I dolci poi una bontà unica, tiramisù e cantucci con vin santo

Siena